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brasserie montluçon
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La Carte
Pour commencer …. Les apéritifs
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Cocktails maison avec alcool
8.00€
8.00€
Cocktails maison sans alcool
6.50€
6.50€
Americano (10cl)
8.00€
8.00€
Coupe de champagne (10cl)
10.00€
10.00€
Kir royal (10cl)
10.00€
10.00€
Kir (10cl)
10.00€
10.00€
Martini rouge, blanc ou rosé (6cl)
5.00€
5.00€
Porto rouge ou blanc (6cl)
4.50€
4.50€
Ricard, pastis, berger blanc (2cl)
3.00€
3.00€
Gin, tequila, vodka (6cl)
de 7€ à 12€
12.00€
12.00€
Plus soft... Les softs
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Sodas
Coca cola, coca zéro, Orangina, fuze tea, diabolo, Schweppes tonic, Schweppes agrum, perrier
3.20€
3.20€
Jus de fruits
3.00€
3.00€
Sirop Monin
2.00€
2.00€
Parce qu'il fait chaud… Les bières
à la découverte de notre QR code et selon le houblon de saison !
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Desperados 33 cl
5.50€
5.50€
Pelforth brune 33cl et les autres ...
5.50€
5.50€
Allez c'est parti ! les entrées
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Terrine de campagne
Terrine maison
8.50€
8.50€
Cuisse de grenouilles en persillade
10.90€
10.90€
Saumon mariné maison
10.90€
10.90€
Légèrement…. Les salades
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Salade Italienne
Mozzarella di bufala, jambon cru, mélanges de salades, tomates
15.90€
15.90€
Salade Norvégienne
Saumon mariné, mélange de salades, tomates confites
15.90€
15.90€
Salade de chèvre chaud
Crottin de chèvre, mélange de salade, noix, tomates
14.90€
14.90€
Entre deux tranches … Les burgers
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Le chef
Pain burger, steak haché façon bouchère 150g, foie gras de canard poêlè, sauce maison
17.90€
17.90€
Le rosti Auvergnat
Galettes de pomme de terre, steak haché façon bouchère 150g st Nectaire, sauce maison
15.90€
15.90€
Le bleu
Pain burger, filet de poulet pané, sauce béarnaise
14.90€
14.90€
Le chicken
Pain burger, filet de poulet pané, sauce béarnaise
14.90€
14.90€
Là, c'est du sérieux ! Les plats
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Entrecôte de bœuf XXL (min 350g)
à la sélection du chef, sauce au bleu
22.90€
22.90€
Piece de bœuf
Sauce au poivre
19.90€
19.90€
Tartare de boeuf au couteau, assaisonné 180g
Frites maison et salade verte
17.90€
17.90€
Tartare de boeuf au couteau assaisonné XXL 360g
Frites maison et salade verte
22.90€
22.90€
Supreme de volaille fermière bio
Sauce aux champignons
17.90€
17.90€
Ris de veau
Sauce aux morilles
23.90€
23.90€
Andouillette 5A
17.90€
17.90€
Plat végétarien
14.50€
14.50€
Rien que pour vous … Les spécialités
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Cuisses de grenouilles en persillade
17.50€
17.50€
Rognons de veau
Sauce au vin rouge
19.90€
19.90€
Ris de veau
Sauce aux morilles
23.90€
23.90€
Notre plat le plus fou
Cote de bœuf, minimum 1.2kg pour deux personnes
60.00€
60.00€
Dans l'eau ! Les poissons
Flasher notre QR code, peut être qu'un poisson apparaitra !
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Saint Jacques poêlés
Beurre blanc, tagliatelles de légumes
20.90€
20.90€
Risetti de risotto de saint Jacques
au parmesan
19.90€
19.90€
Encore un p'tit creux ? Les fromages
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La fromagère dans votre assiette
Fromages variés de nos régions
7.50€
7.50€
Moment de douceur les desserts
N'hésitez pas à demander nos dessert du moment
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Gateau au chocolat
Boule de glace, crème anglaise
5.90€
5.90€
Crème brulée
Bruler minute
6.90€
6.90€
Salade de fruits frais
Mélange de fruits de saison frais
6.90€
6.90€
Sablé caramel beurre salé et noix de pecan
6.90€
6.90€
Nos best seller
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Café gourmand
Assortiment de 3 desserts, boule de glace et un expresso
7.90€
7.90€
Thé gourmand
Assortiment de 3 desserts, boule de glace et un thé ou une infusion au choix
9.90€
9.90€
Parce qu'on est bien
Du get au rhum en passant par les whiskys
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